Confiserie 1844

Une Confiserie artisanale et familiale 

Force de tradition, la Maison 1844 est une confiserie artisanale et familiale, implantée en Provence au pied du Ventoux. Ce repère de la gourmandise où l’on vient s’offrir une part de douceur mérite bien son succès. Née dans les terres Vauclusiennes, la Confiserie 1844 est une entreprise traditionnelle et locale proposant des bonbons d'exception. Elle s'est engagée depuis la fin de l'année 2018 dans une démarche écoresponsable.

Un voyage gourmand

Cette valse de douceurs : bonbons, sucettes, pâtes de fruit et autres gourmandises, fait appel à des connaissances techniques pointues, à un savoir-faire particulier vous plongeant savoureusement dans vos plus tendres souvenirs d’enfance.

Nous vous invitons à parcourir tous ces souvenirs lors des visites commentées, dégustations, histoires où vous découvrirez les coulisses de la fabrication artisanale du fameux berlingot de Carpentras, bonbons à l'ancienne, sucettes, pâtes de fruits et autres gourmandises.

Des bonbons artisanaux et une tradition familiale

Vous retrouverez sur le site internet et dans leur boutique accessible à tous, leurs délicieux bonbons artisanaux d’antan confectionnés par le Maître confiseur, Michael, avec des ingrédients exclusivement d'origines naturelles. Il sélectionne soigneusement ses matières premières chez les agriculteurs locaux (fraise et abricots de Provence, Melon de Cavaillon, Marron d’Ardèche) donnant à ses confiseries un vrai goût de fruits.

Une expérience à vivre auprès d'une équipe familiale, soucieuse de partager cet héritage, un savoir faire artisanal exceptionnel avec un train à bonbons datant des années 1930 et quelques secrets divulgués pour le bonheur des petits et des grands !

Les visites de la confiserie 1844 :

- Lundis et mercredis : de 10h30 à 11h30 Familles et particuliers
- Tous les jours de la semaine : les écoles et les groupes de 10h30 à 14h (possible le samedi ou le dimanche sur demande).