Les Douceurs Du Comtat

Culture de plantes aromatiques bio (safran, roses, verveine, menthe) et créations de produits transformés à base de plantes (sirops, gelée, confitures, berlingots) à Monteux.

Safranier depuis 2009, son exploitation est certifiée en Agriculture biologique depuis 2016. Elle se situe à Monteux dans le Vaucluse sur une superficie de 0.5ha, entourée des animaux de la maison et implantée sur une zone Natura 2000.
Ici, la culture du SAFRAN se fait à la main de A à Z : la plantation des bulbes (Juillet/Août), la récolte (Novembre, cueillette des fleurs chaque matin) et l’émondage (séparation des pistils effectuée sur fleurs fraîchement cueillies).
Les pistils recueillis seront ensuite séchés sous température controlée afin de préserver tous leurs arômes et bienfaits.
De plus, 300m2 de rosiers ont été planté en Octobre, en vue d’une production de préparations alimentaires à base de ROSE.

Labels et classements

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Agriculture biologique (AB)
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Horaires d'ouverture

Toute l'année Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h à 16h.


Tarifs

Gratuit.


Informations Complémentaires

Services
Livraison à domicile
Langues parlées
Français
Produits
Safran
Fleurs, plantes et produits dérivés

Galerie photos

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