Pâtisserie Jean-Luc BATTU
Jean-Luc Battu est maître pâtissier chocolatier glacier et disciple Escoffier.Venez découvrir ses créations : le soleil Pernois, la perle de la Nesque, le Samielo Pernois
Du petit apprenti de jadis à la boutique située au cœur du village, bien de l'eau a coulé dans les 40 fontaines pernoises...
Ce Maître Artisan et disciple d'Escoffier passionné par son métier compose depuis 30 ans ses propres chocolats, pâtisseries, glaces et autres douceurs, subtiles alliances de son savoir-faire et de sa créativité.
Et l'on vient de loin, offrir à ses papilles les instants de délice au rendez-vous à cette adresse !
Toute l'année. Du mardi au dimanche de 7h30 à 12h30 et de 15h à 19h. Fermeture annuelle fin septembre.
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