Les Frères Jaumard - Producteurs et négociants en truffes

Trufficulteurs & négociants au pied du Ventoux, les Frères Jaumard vous proposent la vente de truffes fraîches de saison et de produits dérivés et bien plus encore

La Truffe du Ventoux, d’une passion ils en ont fait un métier. Les Frères Jaumard sont issus de la 3ème génération où chaque membre apporte sa pierre à l’édifice, voilà le secret de cette histoire familiale, qui se prolonge, grandit et se diversifie.

Alexis et Franck vous accompagnent dans l’achat de votre  tuber mélanosporum, mais pas seulement, ils vous indiqueront comment la conserver,  la cuisiner et vous retrouverez tous les accessoires et produits dérivés en boutique ou vous avez la possibilité de les commander en ligne via leur site.

 

Si vous désirez partager et en savoir davantage sur ce champignon exceptionnel, des journées découvertes de la truffe sont organisées pendant lesquelles vous vivrez une expérience unique au cœur des truffières.

Réveillez vos sens !

 

Vous partirez à la recherche du diamant noir et grâce à la truffe infaillible de leurs chiens truffiers vous assisterez au cavage. Le cavage est la méthode dont le savoir-faire permet d’extraire la truffe sans l’abîmer.

Ce champignon noir niché sous terre à différente profondeur, en fonction de sa maturité, va être débusqué déterré puis dégusté.  Alexis vous révèlera quelques mystères sur ce joyau communément appelé la rabasse, vous inhalerez son parfum et Franck pour le plus grand plaisir de vos papilles,  la cuisinera et la sublimera.

'La Truffe du Ventoux, une expérience sensorielle où tous vos sens seront mis en éveil''

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Horaires d'ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours. Veuillez consulter les horaires d'ouverture sur leur page Google.

Tarifs

Tarif groupe à partir de 12 personnes.

Informations Complémentaires
Activités
Dégustation de produits
Equipements
Parking
Parking privé
Services
Vente à la propriété
Visite à thème
Boutique en ligne
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Mode de paiement
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Produits
Truffe
Champignons
Galerie photos
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Omelette au Truffe
Logo truffe du Ventoux
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La truffe du Ventoux
La truffe du Ventoux

Les Frères Jaumard - Producteurs et négociants en truffes

634 Chemin du Traversier
84170 Monteux

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