Pâtisserie Jérôme Roland - Le Palais Gourmand

24 Boulevard de Verdun, 84170 Monteux

Découvrez Le Palais Gourmand by Jérôme Roland, pâtissier chocolatier à Monteux. Laissez vous tenter par des viennoiseries et gâteaux savoureux ainsi que leur offre de snacking.

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Horaires

Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Fermeture : du 7/02/2026 au 23/02/2026.

Un réveil en douceur au Palais Gourmand

Et si le secret d’une journée réussie résidait dans un croissant d’exception ? Le meilleur du Vaucluse, aux feuilletages dorés et croustillants dont seul Jérôme Roland a le secret. Accompagné d’un thé, d’un café ou d’un chocolat chaud, rares sont les adresses gourmandes comme celle-ci pour savourer un petit déjeuner inoubliable.

Une adresse gourmande à ne pas manquer

Le Palais Gourmand est le rendez-vous des amateurs de saveurs authentiques et de douceurs raffinées. Dans un cadre chaleureux, découvrez les pâtisseries et les glaces artisanales sans oublier les nombreuses créations en chocolat, tous élaborés avec passion par Jérôme Roland, pâtissier-chocolatier reconnu. 

Chaque gourmandise, conçue à partir d’ingrédients de qualité, peut être savourée sur place ou à emporter.

Exigence et passion

Le véritable ADN d'une équipe de passionnés qui ne cessera de vous surprendre, par le renouvellement régulier de sa pâtisserie haut de gamme et de son service traiteur moderne et créatif au fil des saisons et des fêtes

Créateur d'événements sur mesure, basé dans le centre de Monteux, Jérôme Roland organise vos réceptions en laissant une empreinte d'émotion et de réussite. Depuis des années s'est forgée une expérience en collaboration avec de grands traiteurs et organisateur d'événements.

Nous vous invitons à suivre la page Facebook ou Instagram du Palais Gourmand et à vous laisser surprendre par les nouvelles créations !

Gâteau du Palais Gourmand

L'envie de transmettre

Jérôme et Delphine ont l’immense plaisir de vous accueillir au sein de leur école de formation des arts sucrés et gourmands. C’est sur la commune de Sorgues (face à Intermarché) que vous pouvez désormais les retrouver pour apprendre à cuisiner ou à pâtisser comme un véritable chef, mais toujours en toute simplicité, au travers de cours ludiques. Vous plongerez pendant quelques heures dans l’ambiance de cuisines et laboratoires de pâtisserie professionnels. Une immersion dans un espace de 300 m2 dédiés aux arts culinaires avec des chefs reconnus.

Le saviez-vous ?  Une gamme traiteur, concoctée par un chef étoilé vous attend au Palais Gourmand, à déguster sur place ou à emporter, pour la pause déjeuner ! 

Localisation

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