Horaires
Samedi 5 décembre 2026 de 9h à 13h30.
Tarifs
Accès libre.
Le marché
La confrérie des rabassiers du Comtat invite l’association du Diamant Noir du Vaucluse pour le lancement de la saison de la truffe noire, Tuber Melanosporum.
Le Diamant Noir du Vaucluse est une marque collective déposée à l’INPI, composée de producteurs engagés dans une démarche qualité, répondant à un cahier des charges exigeant.
Les truffes proposées à la vente proviennent de trufficulteurs locaux, les truffes sont cavées à maturité, vendues dès le cavage.
A partir de 9h :
- vente de truffes
- démonstration de cavage à 10h, 11h et 12h
- dégustation gratuite de beurre truffé, brouillades, et mayonnaise.
- Conférence de presse à 11h.
Localisation
Informations Complémentaires
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