Le Palais d'Asie

Un équilibre entre les goûts et les arômes

Vous aimez les plats exotiques, ou des saveurs venues du bout du monde pour réveiller vos papilles ? Alors bienvenue au Palais d'Asie , au menu : bo bun, viandes et poissons marinés au gingembre, au wok ou en sauce, soupe classique "pho bo", rouleaux de printemps très frais, salades express à la vietnamienne, nems aux légumes ou encore riz gluant…

 

 Cette gastronomie raffinée se distingue selon ses régions et obéit aussi à des règles subtiles, notamment la philosophie du Yin et du Yang et le principe des 5 éléments. 

 

 

 

Pour quelle recette allez-vous craquer ? Ces bons petits plats tantôt frais ou épicés régaleront toute la tablée.

Ces lois culinaires invisibles pour les néophytes  constituent pourtant les piliers de tous les plats vietnamiens, qui reposent sur un équilibre et un jeu de compensation entre les goûts et les arômes. Je vous laisse savourer...

Restaurant

Couverts en terrasse : 15
Couverts maximum : 25
Animaux : Non disponible

Horaires d'ouverture

Toute l'année Ouverture le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 14h et de 17h30 à 22h. Le samedi de 10h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h. Fermé dimanche et lundi.

Tarifs

A la carte : de 15 à 30 €.

Informations Complémentaires

Equipements
Parking à proximité
Langues parlées
Français
Vietnamien

Galerie photos

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